Todos queremos mejorar nuestra calidad de vida e incluso vivir más tiempo. Pero lo que no sabemos es que existe una diferencia muy importante entre la edad cronológica que tenemos, que es los años que cumplimos básicamente, y la edad de nuestro cuerpo, que es la edad biológica o la genética que realmente tiene nuestro organismo en base a ciertos cuidados que fuimos teniendo a lo largo de la vida. Esta es obviamente la edad de tus células, la edad genético que tenemos y que depende de muchos factores. Esta edad biológica o genética es la que nos interesa hoy porque? Porque es la única realmente capaz de alargar nuestra expectativa de vida. Si nosotros reducimos nuestra genética, si revertimos genéticamente la edad que tienen nuestras células, podemos aumentar nuestra expectativa de vida y además aumentar nuestra calidad de vida. Ahora, cómo contamos esta genética si no es igual a mi edad cronológica, si yo cumplí 70 años pero puedo tener 60 genéticamente, cómo cuento mi edad genética? Esto se cuenta o se evalúa en base a la longitud de una parte de tu ADN llamada telómeros?

El telomero es la parte final de nuestros cromosomas, de nuestra información genética. Este telómeros es la repetición de una secuencia genética miles y miles de veces, que es una secuencia de información que no codifica nada. Normalmente el ADN en tu cuerpo codifica proteínas. Tiene la información para construir proteínas y esta no codifica nada. Y existe con la finalidad de que cada vez que tus células se replica y tiene que replicar el ADN y tu información genética tenga la estabilidad necesaria y sea protegida. No pierdas nada importante por duplicar de la células. Ahora, cada vez que vos replicas las células y cada vez con replicarse el ADN, perdés una parte de esos telómeros. Esa es la razón por la cual mientras más años pasan, más células se replican, más telómeros se pierden, más envejecen nuestras células. Cuando perdés telómeros, tu célula envejece, por llamarla de alguna manera. Tanto es así que, como te decía, para medir nuestra edad genética lo que se hace es medir la cantidad de estas copias de telómeros que tenemos. Yo tengo una muestra de sangre, agarro una célula y evalúo el largo de estas copias de ese telómeros.

Mientras más larga es el telómeros, más joven sos genéticamente. Pero a medida que se replica muchas veces tus células porque viviste más años, vas perdiendo esa protección, porque? Porque tus tiro se acaban y mientras más largos son, más protege genéticamente tu cuerpo del envejecimiento. En esa situación, cuando vos perdiste todos tus telómeros y se acabaron y ya empiezas a dañar tu ADN. Y porque envejeciste, porque tuviste malos hábitos, porque perdiste más rápidamente que otros estos telómeros empezás a formar un tipo de células que se llaman células, series, entes, estas células en esa gente que te contaba en el video anterior de nada, son células que no funcionan, son células que entorpecen el funcionamiento de tus tejidos normales. Mientras más células n sentís, tengo más problemas relacionados con la edad. Voy a tener de hecho, muchos de los síntomas que nosotros asociamos a la vejez en realidad se deben a la asociación con esta cantidad de células presentes. No en mi edad cronológica. Obviamente nuestros telómeros no se acortan solo con el paso del tiempo y hábitos como sedentarismo, fumar, exposición, estrés prolongado, metales pesados, contaminación electromagnética y muchos otros ejemplos más van a cortarte más rápidamente los telómeros.

Y si te fijas, en general, todas las cosas que vos podés hacer para alargar los telómeros son cosas que normalmente se hacen en las zonas más longevas del planeta. Una vez que entiendo la función de estos telómeros y la edad genética, la pregunta obvia es cómo lo mejor? Cómo alargo esto? Cómo revierte el daño celular que yo tengo genético para que mis células sean más jóvenes? Y no se trata solamente de ser más jóvenes a nivel celular, porque quiero vivir más, porque también me va a hacer tener mejor calidad de vida. Tenés muchas maneras de aumentar los números y retrasar el envejecimiento celular. Te voy a dejar el link a un video anterior mío con muchos de estos consejos más simples, pero hoy nos interesa algo más importante y más fácil de llevar a cabo. Para que tienes una idea de la importancia del estudio que yo te voy a mencionar? Que vos rejuvenezcas tus telómeros 30% sea que tengas 30% menos de edad genética porque alarga tus telómeros de nuevo. Si yo tomo una expectativa normal que puede ser 78 años, alargar 30% mi que significa genéticamente tener 25 años menos.

Es importante que entiendas que no estás hablando de algo que frena el envejecimiento celular. Estás hablando de revertir el envejecimiento celular, rejuvenecer a tus células. Este rejuvenecimiento sucede gracias al oxígeno y en el estudio que yo te voy a mencionar, que es el que justifica este aumento de 30% de los telómeros, es específicamente la fluctuación de oxígeno entre momentos de mucho oxígeno disponible en tus células y momentos de poco oxígeno disponible. Se da un proceso de regeneración de tus células, que es el que lleva como consecuencia a todas estas cosas que vamos a ver ahora. Cuando nuestras células perciben una falta de oxígeno que no es real, que está causada por la fluctuación entre recibir muchísimo oxígeno, porque estoy en una cámara hiperbárica, por ejemplo, y puedo mencionar cómo hicieron este estudio y momentos de respiro. Normal. Eso empieza un proceso de regeneración celular empieza a generar un rejuvenecimiento en tus células. Esto sucede porque el oxígeno te brinda la posibilidad de tener energía disponible para reparar daño. Y cuando utilizamos oxígeno a una presión mayor a la atmosférica, como sucede, por ejemplo, en profundidad al bucear, donde cada diez metros que vos bajas de buceo, cada diez metro de profundidad aumenta una atmósfera la presión a la que nuestro cuerpo está sometido.

Pero mucho más fácil que irte a bucear es meterte en una cámara hiperbárica. Las cámaras hiperbárica son básicamente un tubo donde el aire que respiramos está presurizado, mayor cantidad de presión que la que tenemos normalmente en el aire. Por qué es importante aumentar la presión de oxígeno para aumentar estos telómeros? Cuando metemos la presión del oxígeno que respiramos, aumentamos la difusión a la que el oxígeno que respiramos finalmente llega a nuestros tejidos y llega a nuestras células y estudios realizados en Israel. Aplicaron esta misma lógica que yo te menciono. Pusieron a personas de más de 64 años. Estamos hablando de personas grandes en cámaras hiperbárica, a respirar 100% oxígeno a una presión de dos atmósferas. Quiere decir la misma presión que vos tendrías si estuvieras buceando diez metro de profundidad. Básicamente lograron que el oxígeno penetre en los tejidos y en las células del cuerpo de estas personas. Obviamente al respirar oxígeno al 100% comparado con el 21% que tiene el aire normal que yo respiro. Vamos a saturar a nuestro cuerpo. Vamos a llenar nuestro cuerpo de oxígeno más rápido.

Obviamente, eso también va a incluir nuestra sangre, nuestros glóbulos rojos, etcétera Y la mayor presión de la cámara hiperbárica logra, como te decía antes, una mayor difusión de oxígeno a los tejidos. Llega más oxígeno a más oxígeno disponible, menos enfermedades, más energía. Tengo para empezar a reparar mi cuerpo y más valor eléctrico negativo, que es el que tus células necesitan para funcionar. Voy a poder tener, pero tampoco podemos hacer esto de manera continuo. No lo puedo hacer infinito porque un exceso de oxígeno en mi cuerpo es tóxico para evitar este problema. El estudio que yo te menciono hizo que los participantes se metiesen en estos cámaras hiperbárica a respirar oxígeno al 100% durante 90 minutos, pero tengan cinco minutos de descanso cada 20 minutos de la sesión. Es decir, cinco minutos respiraban aire normal y luego volvían a respirar este aire al 100%. Luego de 30 sesiones y de 60 sesiones de cámara hiperbárica, a estos pacientes se les midió diferentes células en una muestra de sangre para ver el largo que tenían los telómeros de esas células.

Comparativamente con antes de comenzar el estudio y también la cantidad de células se les entes. Esto quiere decir la cantidad de un tipo de células específicas que no está funcionando particularmente. Para este estudio se utilizaron células del sistema inmune como varios tipos de linfocitos T o de linfocitos B, que no hace falta que conozcas. Son simplemente células de tu sistema inmune y que mientras mejor funcionen, mejor sistema inmune vas a tener. Con esta medición, el objetivo era evaluar si los telómeros habían cambiado de largo, si se habían alargado y si se habían eliminado células decentes de estas que causan los síntomas de envejecimiento que usted mencionaba. Qué resultados arrojó este estudio? En primer lugar, como vas a ver, que la gran mayoría de los beneficios se alcanzaron con solamente 30 sesiones de oxígeno al 100% en cámara hiperbárica. Esto es importante porque no es tanto. En segundo lugar, la mayoría de las células de las que se midieron los telómeros eran glóbulos blancos. Básicamente, tu sistema inmune, como yo te mencionaba, y algunas de ellas como específicamente los linfocitos B, que son los que producen anticuerpos, sobre todo cuando me queda memoria, una infección o una vacuna, etcétera Yo produzco anticuerpos, los produzco con estos linfocitos.

Específicamente, estos linfocitos ganaron 37% más telómeros que el que tenían originalmente. Esto implica, obviamente que las células del sistema inmune van a funcionar mejor porque rejuveneció. Como podés ver, no todos los tipos de linfocitos ni todos los tipos estudiados de células mejoraron tanto sus telómeros, pero cualquier mejoría es extremadamente beneficiosa porque básicamente estás hackeando tu vida genética. Y en tercer lugar, tenemos la información de las células decentes. Estas células que causan el envejecimiento redujeron su cantidad. Estás hablando de evaluar, por ejemplo, las células decentes de un linfocitos puntual, ver cuántas células tenía CST, células que no funcionaban y evaluar después de esas sesiones cuánto se redujo esa cantidad. Como veis en este gráfico, a más sesiones de cámara hiperbárica, más se redujo la cantidad de células presentes, o sea, menos cantidad de células viejas y poco funcionales. Vos tenés. Esto es importante porque muchos lugares y vos tenés un buen seguro de salud. Es posible que si tenés una indicación médica, el tratamiento de cámara hiperbárica sea gratuito. Sin embargo, todo tiene contras.

 Nuestro sistema respiratorio y los pulmones particularmente son de los órganos que más envejecen, pero que menos cosas hacemos para mejorar o para facilitar ese proceso y limitar los síntomas a partir de los 25 años. El VEO dos Max, que es la máxima capacidad de uso del oxígeno y la capacidad pulmonar máxima que nosotros tenemos cuando inspiramos profundamente. Cuánto volumen de aire podemos meter? Disminuyen gradualmente. Eso quiere decir que cada año luego de los 25. Normalmente, si yo no hago nada para mejorar esto, voy a empezar a perder paulatinamente capacidad total de aire. Esto, obviamente sucede mucho más rápido si no nos ejercitamos. Pero por otro lado, este debilitamiento, esta pérdida de la capacidad pulmonar sucede por un debilitamiento en los músculos respiratorios como el diafragma, e incluso también un debilitamiento de algunos músculos que delimitan o determinan el tamaño de tus vías respiratorias. Mientras más dilatadas estén las vías respiratorias, mientras duelen los bronquios, más fácil va a ser generar el intercambio gaseoso cuando respiramos. E incluso algunos cambios en tu columna, en tus costillas con el envejecimiento afectan a la manera en la que respiras.

Toda esta combinación de factores, tanto la pérdida de la fuerza muscular como la disminución del beodos, como las alteraciones de postura y columna de costillas, llevan a largo plazo a empezar a contener aire adentro de los pulmones, generando lo que se llama atrapamiento. Además, afectan, como te mencionaba antes, a la capacidad pulmonar total. Esto afecta a tu salud de muchísimas maneras, pero la principal y la más obvia es que cuando vos podés respirar menos volumen de aire, cuando vos tenés menos volumen total en tus pulmones y por generar menos intercambio de oxígeno, lo que vas a empezar a hacer es empezar a brindarle menos cantidad de oxígeno a cada una de tus células. Vas a tener cantidades insuficientes de oxígeno en tus tejidos para producir energía. Piensa ese proceso como lo opuesto a lo que viste en mi video sobre el oxígeno y la cámara hiperbárica y como esto retrasaba el envejecimiento. Te dejo el link al video solo lo viste, pero básicamente habla de como mayor presión de oxígeno y saturar de oxígeno a tu cuerpo por momentos aumenta tu expectativa de vida.

La capacidad pulmonar total es tan importante para nuestro cuerpo que en estudios de más de 5000 personas que fueron llevados a cabo por más de tres décadas, la capacidad pulmonar mostró ser el principal predictor de salud y longevidad en las personas estudiadas. Esto quiere decir que básicamente, midiendo mi capacidad pulmonar, que es algo extremadamente simple de hacer, podía entender cuál era mi riesgo de salud a futuro. Afortunadamente, si tienes esta información, mejorar tu capacidad pulmonar total es algo fácil de hacer. Y si querés saber cómo hacerlo, te voy a dejar mi video sobre técnicas respiratorias en el que se mencionan varias técnicas respiratorias, pero las más específicas para mejorar tu capacidad pulmonar total van a ser el método ICO primero y el método win off también. Por otro lado. Pero si te interesa hacer las cosas aún más fáciles y entendés que la pérdida de la fuerza muscular es uno de los factores clave en tu envejecimiento respiratorio y tu dificultad del funcionamiento correcto a nivel respiratorio puedes utilizar un aparato extremadamente simple que genera una resistencia para respirar. Esto básicamente genera un trabajo muscular más intenso, como si estuvieras levantando pesas pero con tus músculos respiratorios, ya que estás tratando de vencer una resistencia para exhalar y para inhalar.

Estas resistencias trabajan como un entrenamiento muscular solamente que sólo para tus músculos respiratorios. Obviamente, este entrenamiento muscular, este fortalecimiento de los músculos respiratorios, evita todos los procesos de debilitamiento que te mencionaba antes. Y a nivel inmunológico, vamos perdiendo glóbulos blancos adentro de nuestro pulmón. Esa es la razón por la que personas de mayor edad son personas de mayor riesgo para infecciones respiratorias, haciéndolos más propensos a infecciones y haciendo que por esta razón, oxigenar bien los tejidos sea doblemente clave. Porque frente a más oxígeno disponible en tu sistema inmunológico, en tus células del sistema inmunológico, vas a tener un mejor funcionamiento de sistema inmune. Como viste en mi video del método Wild. Pero obviamente el sistema respiratorio no es el único que envejece y a nivel digestivo tenemos un montón de problemas asociados. Cuando hacemos muchos de los procesos de nuestro cuerpo empiezan a tener dificultad para suceder correctamente en el sistema digestivo. Particularmente, el envejecimiento de nuestro cuerpo se nota a través de varios síntomas. Por un lado, nos volvemos más propensos a cuestionarnos este problema de la constipación.

Muchas veces por el envejecimiento, se acelera también con el uso de medicamentos como antiácidos o antibióticos. Los antiácidos alteran el mecanismo digestivo normal por el pH que yo tengo. El estómago y los antibióticos obviamente alteran mi flora bacteriana y otras enfermedades como la diabetes o cuadros como intestino irritable pueden acelerar este proceso en el que perdemos la capacidad de digerir correctamente. Todas estas cosas afectan a tus músculos de intestino, que son los que hacen la contracción y van empujando el alimento durante todo el tracto digestivo o estrés. Y mientras más tarde en moverse el alimento, más agua pierde más. Se desiderata el bolo alimenticio y más me costo. A medida que generamos más presión por esa constipación, más generamos un cuadro llamado diverticulitis, en la que formo pequeños sacos o hernias de la mucosa de mi intestino a través de las zonas más débiles de la pared. Ha aumentado la presión en mi colon. Es más lógico que yo tenga estas pequeñas terminaciones de la mucosa intestinal. Pero estas formaciones, estos sacos llamados artículos, tienen flora bacteriana también.

Y el problema es que, como son ahora una cueva, un receptáculo de flora bacteriana, un desbalance en esa zona en la que vos tengas un desbalance de flora bacteriana en vez de darte una diarrea como te podría dar en cualquier otro lugar, va a empezar a generar un cuadro llamado diverticulitis, que seguramente escuchaste en personas mayores. Y otro de los síntomas más comunes con la edad es el reflujo de ácido a esófago por pérdida del tono muscular en el esfínter o separación en realidad entre el esófago y estómago. Si lo pensás, todas las características del sistema digestivo que se pierden con la edad que yo te nombré hasta ahora tienen que ver con músculos y con el trabajo del tono muscular en diferentes partes de tu sistema digestivo, pero no es el único mecanismo que sucede. Por otro lado, vos tenés una disminución de las enzimas que son sustancias necesarias para una correcta y gestión de los alimentos, o al menos para acelerar el proceso de la digestión. Las enzimas, cuando están en cantidades correctas, aceleran cientos de veces el proceso digestivo.

Entonces, la pérdida de enzimas digestivas es uno de los factores que además va a contribuir a la dificultad para absorber correctamente los nutrientes. Porque si yo no puedo desglosar el alimento como corresponde, no voy a poder absorber nutrientes. A medida que envejecemos por esta pérdida de las enzimas digestivas, obviamente me va a bajar la absorción de nutrientes y voy a tener más riesgo de hacer déficit nutricionales. Y existe a su vez evidencia en varios estudios en donde la pérdida de enzimas digestivas está asociada a un aumento de la presencia de enfermedades crónicas. Qué puedo hacer para retrasar el envejecimiento del sistema digestivo? Bueno, un montón de cosas. Puedo, por un lado, masticar más para permitirle a mis enzimas, cuando se reducen en cantidad, trabajar aunque sea más fácilmente la digestión del alimento que estoy consumiendo. Por otro lado, puedo consumir más cantidad de fibra, específicamente la fibra soluble, para mantener mi flora bacteriana sana e insoluble. Si a mí me cuesta tener continuidad para ir de cuerpo, puedo consumir alimentos fermentados si no me generan molestias digestivas cuando lo consumo.

Mucha gente cuando tiene mis balances de flora ya muy avanzados al comer fibra, empeora sintomatología, lógicamente, por lo menos al principio. Pero muchos de estos alimentos con el chucrut facilitan tener una buena flora. Si te cuesta digerir proteínas beta fina con ácido clorhídrico es un suplemento que facilita el trabajo de la digestión de proteínas, sobre todo del estómago, para que se puede absorber más cantidad de proteínas de las que consumo sin importar mi edad. Y si te cuesta digerir las grasas? O si tuviste una cirugía de vesícula biliar en la que normalmente ahora tenés menos concentración de la bilis, que es lo que te permite digerir correctamente las grasas. Existen suplementos de bilis que ayudan a que vos puedas absorber y digerir las grasas correctamente. Este dato es importante, sobre todo si pensás hacer una CT. Si vos vas a hacer una dieta alta en grasas y ya no tenés vesícula biliar, es esencial que consumas algún tipo de enzima o suplemento como la bilis, que te ayudan a digerir las grasas correctamente y te hacen no acumular grasas en tu organismo.

Cómo sé si me cuesta digerir proteínas o grasas? Muy simple. En proteínas lo que se ve es una disminución de las proteínas en sangre proporcionalmente a la cantidad de proteínas consumidas y en grasas. Sobre todo se nota cuando vamos al cuerpo, si nos cuesta la digestión de proteínas, además de la vitamina para no perder masa muscular. Como te mencioné, muchos videos anteriores. Podés consumir un suplemento de aminoácidos esenciales que son básicamente los bloques que constituyen las proteínas que yo no puedo producir, que sí o sí necesito consumir de afuera y que son mucho más fáciles de absorber y de utilizar para mi cuerpo. Y además en el envejecimiento me ayudan a no perder masa muscular. Si querés saber más sobre el tema, te dejo el video al respecto sobre cómo no perder masa muscular en el envejecimiento y obviamente si no tienes una buena flora bacteriana puedes consumir probióticos para ayudarte a mantener una flora sana. La flora es clave por muchas razones. Cuando envejecemos y perdemos variedad de flora, perdemos beneficios del sistema inmune que normalmente me produce la flora, por un lado, pero también perdemos la capacidad de la flora de ayudarnos a producir sustancias esenciales como la vitamina B12 o la vitamina K que se conocen cuando las produce la flora como post bióticos, con lo cual utilizo estos consejos para evitar todas las consecuencias negativas tanto del sistema respiratorio como del sistema digestivo cuando envejecemos y así tener una mejor calidad de vida.

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